בגיל 51 שי-לי ליפא רצתה יותר. אחרי 20 שנות קריירה שכללה 11 ספרי בישול, 3 תוכניות טלוויזיה ויותר מ-100 אלף עוקבים באינסטגרם, היא רצתה לצאת החוצה, לעולם. "הרגשתי שלהוציא עוד ספר בישול בעברית זה פחות או יותר אותו הדבר. אני עושה את זה הרבה שנים וכבר לא היה לי מרגש ומאתגר כמו בעבר. רציתי להרחיב את הקהל שלי ולנסות את מזלי בשוק האמריקאי".











