מחירי המזון בישראל ממשיכים להכביד על משקי הבית, ומחקר חדש של אוניברסיטת תל אביב מצביע על היקף ההתייקרויות שנרשם ברשתות השיווק בשנים האחרונות. לפי המחקר, שהתבסס על מעקב אחר סל קבוע של 80 מוצרים, בין ספטמבר 2022 לאוגוסט 2026 התייקר הסל ב-19.6% בחנויות השכונתיות, ב-19% בערוצי האונליין וב-14.5% ברשתות הדיסקאונט. מדובר בהאצה משמעותית לעומת ארבע השנים שקדמו להן (2022-2018), שבהן נרשמו עליות מחירים מתונות בהרבה.
מחקר: סל המזון התייקר בעד 20% בארבע שנים, אך האינפלציה מסבירה חלק ניכר מהעלייה
חוקרים מאוניברסיטת ת"א בדקו את מחיריהם של 80 מוצרים ברשתות המזון ומצאו כי קצב ההתייקרות בארבע השנים האחרונות היה גבוה כמעט פי חמישה לעומת ארבע השנים שקדמו להן ● אלא שבאותה תקופה האינפלציה במשק הגיעה לכ-12.5%, ומדד מחירי המזון הרשמי מצביע על עלייה מתונה יותר ● מה עומד מאחורי המספרים?
נבו שפיר | פורסם ב11 באוקטובר 2026 בשעה 6:00
צילום: טרציה: טלי בוגדנובסקינושאים קשורים:
הוספת נושאים למעקב ב 
לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם לקוד האתיהמופיעבדו"ח האמוןלפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה אוטומטית ולא יפורסמו באתר.
עוד בנושא
הנקראות ביותר : שיווק ופרסום
המומלצות
תוכן שיווקי >
הישאר מעודכן במה שקורה עם הניוזלטר של גלובס
הרשמה