תורה, חקלאות ואהבת הארץ מרכיבים את מולקולות האוויר שנושמים תושבי המועצה האזורית נחל שורק, מועצה קטנה שכדי לחצותה מקצה לקצה לא נדרשות יותר מעשר דקות. בבועה הזעירה והפסטורלית, שתושביה דתיים וחרדים, התרחשה בשנים האחרונות מהפכה וצצו בה עשרות משאיות אוכל, מסעדות ובתי קפה. בימים אלה מתקיים כאן פסטיבל אוכל, החוגג את הקולינריה המקומית ומציע מפגש עם נשות ואנשי האזור, שפותחים את ליבם לאירוח מקרב לבבות.










