ניתוח ופיצ'ר | ניתוח

בדרך להנפקה? שתי קבוצות מסעדות מושכות את המוסדיים, למרות הסיכונים בענף

למרות הסיכונים המיוחסים לעסקי המסעדנות, השקעות שביצעו מוסדיים ובעלי הון ברשתות "נונו מימי" ו"קיסו" מעידות על עניין גובר בתחום ● גורם בשוק: "הכול זה ניהול, וכשיש הנהלה איכותית, הביזנס דופק כמו שצריך, והתוצאות יפות" ● וגם: איזה רווח נדרש כדי להנפיק?

חזי שטרנליכט,איתן גרסטנפלד | פורסם ב22 בדצמבר 2025 בשעה 17:42
כתבה במתנהשמירה בגלובס שלי|8האזנה
סניף של מסעדת ''נונו מימי'' / צילום: ליאור ממוןסניף של מסעדת ''נונו מימי'' / צילום: ליאור ממון

בשנה החולפת "גילו" המשקיעים את תחום המזון בגדול. הענף, שנעדר כמעט כליל משוק ההון המקומי (למעט חברות ספורות ובראשן שטראוס), החל לעורר עניין והוביל להנפקות המוצלחות שהשלימו יצרנית הבשר בלדי, מחלבות גד וחברת מוצרי המזון הבסיסיים סוגת, לצד שורה ארוכה של עסקאות בשוק הפרטי.

לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם לקוד האתיהמופיעבדו"ח האמוןלפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה אוטומטית ולא יפורסמו באתר.

עוד בנושא

הנקראות ביותר : שוק ההון והשקעות

המומלצות

הישאר מעודכן במה שקורה עם הניוזלטר של גלובס

הרשמה