מטבחים

אחרי שבעה חודשי המתנה: סופרגז פאוור נכנסת לשוק הקמעונאי

סופרגז פאוור פועלת להשלמת רכישת השליטה ביבואנית המותגים ניין, בעסקה שהיקפה עשוי להגיע לכ-30 מיליון שקל ● לגלובס נודע כי החברה מתכננת להתרחב גם לתחום מחממי המים בגז ● שוק הגרילים בישראל מגלגל כ-350 מיליון שקל בשנה, ובתחום הטאבונים נמכרו אשתקד כ-15 אלף יחידות ● ברקע: שבעה חודשים חלפו מאז ההכרזה על העסקה ועד לקבלת אישור רשות התחרות

זריקות ההרזיה מאיימות לשנות את תרבות האוכל. האם הצלחת תנצח?

מתכנני בתים בארה"ב מדווחים על מטבחים שמצטמצמים ועל קאמבק לסלון כאזור המפגש, על רקע אוכלוסייה הולכת וגדלה שאיבדה את התיאבון ● אבל חוקרים של תרבות האוכל לא ממהרים להספיד אותה: "האוכל הוא מוצר חברתי באופן רדיקלי. התפקיד של החברה, גם אם הוזנח בשיח התזונתי, חזק מאי פעם" ● וגם: עצה לנוטלי התרופות נגד השמנה שיגיעו להתארח בסעודת החג

בשורה למסעדנים: הקלות ברגולציה יחתכו את עלויות השכירות והארנונה

משרד הבריאות הודיע על הפחתה ברגולציה על מסעדות, שתאפשר להן להחזיק פחות שטח ולחסוך בעלויות ● התקנות יחולו על כ-23,500 בתי האוכל בארץ, בהם מסעדות, בתי קפה, אולמות אירועים ומלונות - ובמשרד מעריכים כי המהלך יתורגם לחיסכון של מיליארדי שקלים