מקום שני אחרי ארה"ב: האם ישראל הופכת למעצמת דיפ טק?הם מפתחים שבבים, מחשוב קוונטי ותרופות מצילות חיים, ולא מחפשים אקזיט מהיר ● מנכ"לית לאומיטק, מיה אייזן צפריר, מסבירה מדוע הטכנולוגיה העמוקה מצליחה לצמוח דווקא כשהשוק מהסס, ואיך קורה שחברות בתחום שורדות פי שניים יותר מסטארט-אפים רגיליםמיטל וייזברג
לא מפסיקה לזנק: מה הסתתר מאחורי הנסיקה של ביונד מיט?ביונד מיט רושמת בשבוע האחרון נסיקה מרהיבה ומתקנת ירידות של מספר חודשים ● המנייה זינקה בכ-90% בפתיחת המסחר, אך עברה לירידות ● העליות הגיעו למרות תוצאות לא מרשימות בפעילותה ברבעון השני של השנה ● אז מה גרם למניה להתאושש?גלי וינרב
אחרי שגייסה 27 מיליון דולר, אינובופרו נקלעה לחדלות פירעוןבית המשפט מינה נאמן זמני לחברה המייצרת חלבון מחומוס, אחרי שמאז 2021 הפסידה כ-18 מיליון דולר ונקלעה לחובות של 6 מיליון שקל, רובם לנושה המובטח Silicon Valley Bank ● עובדי אינובופרו הוצאו באחרונה לחל"תעמירם גיל ואריק מירובסקי
אוכל מרזה? חברה ישראלית מאמינה שמצאה אותו באמצעות AIחברת Lembas הישראלית מדווחת על גילוי חומר הנחשב כמזון ומעודד הפרשה של GLP-1, הבסיס לתרופות להרזיה ● רגולציה חדשה בפלורידה עשויה להפוך את נוראקסון לחברה מסחרית ● קבוצת Aman תקים חטיבת בריאות לאיחוד התיק הרפואי הישראלי ● ו-Visby מגייסת 65 מיליון דולר לאבחון מחלות מין ● <strong>השבוע בביומד</strong>גלי וינרב
דירקטוריון החברה שהחליט לפטר את מרבית העובדים והיועצים שלהחברת הפודטק נקסטפרם, שהגיעה לבורסה בת"א בגל הנפקות הטכנולוגיה, נותרה ללא כסף בקופה, מסרה הודעה מוקדמת לעובדיה ותפעל למכירת הפעילות ● במקביל, חברת הטכנולוגיה הייקון פנתה לביהמ"ש בבקשה לצו עיכוב הליכים בגין חובות של כ-60 מיליון שקלגלי וינרב
"מפעל ייצור גדול? לא יממנו אותו": חברת הבשר המתורבת בגיוס חדשאחרי שנקלעה למצוקה תזרימית, חלוצת הבשר המתורבת בישראל הכריזה על סבב גיוס נוסף ● בשיחה עם גלובס מדבר מנכ"ל אלף פארמס, ידידיה טוביה, על השינוי בתוכניות להקים מפעל ייצור ועל הצורך להתאים את הפעילות לתנאי השוקגלי וינרב
מניית הפודטק הקיבוצית שזינקה ב־500% בשנהלפני כמעט שלוש שנים התחילה חברת הפודטק הישראלית ביונד אויל להיסחר בבורסה הקנדית, ובהמשך הצטרפה למסחר גם מעבר לדלפק בארה"ב ● במשך תקופה ארוכה המניה שלה דשדשה - אבל השנה, דווקא כשהשווקים בעולם סוערים, המניה כמעט שילשה את השווי שלהשירי חביב-ולדהורן
אישור שלישי בישראל לחברה שמייצרת חלבון אלטרנטיבימשרד הבריאות אישר את חלבון החלב של ImaginDairy, אחרי שבתחילת השנה קיבלה החברה אישור FDA ודיווחה על הקמת מפעל ייצור ● מה נדרש כדי לאשר מזון חדש, מה אלרגיים צריכים לדעת, וגם: למה הטכנולוגיות המבטיחות בתחום מתקשות להגיע למדפים?גלי וינרב
יו"ר רימילק ושלושה דירקטורים נוספים התפטרו מן החברהלחברת החלב המתורבת שקיבלה את אישור משרד הבריאות לשיווק חלב בישראל לפני כשנה וחצי, עדיין אין מוצר בשוק ● הדירקטורים המתפטרים מהווים כמעט מחצית מדירקטוריון רימילק, והם הבכירים ביותר מבין הדירקטוריםגלי וינרב
החברה שמפיקה חלבון מעלי בננה, ומתכננת מהפך בשוק התחליפים"השנה הייתה קטסטרופה לחקלאים, ויש פה מוצר שיכול להניב להם רווחיות מטורפת", אומר דני רייזנר, מנכ"ל Day 8, שמפיקה חלבון אלטרנטיבי מעלי פירות וירקות שנותרים ללא שימוש ● כך הוא מתכוון לשנות את עולם תחליפי הבשר, החלב והביצים ● "זה כסף על הרצפה, ליטרלי" ● <strong>פסולת יקרה, פרויקט מיוחד </strong>אלה לוי-וינריב
הציפוי האכיל שיאפשר לפירות וירקות להישאר על המדף גם שבועותצמצום פסולת, הגדלת היצע המזון במדינות מתפתחות וטעם טוב יותר ● את כל אלה מבטיחה לעשות סופרסקה באמצעות פיתוח שיגרום לפירות וירקות לשרוד הרבה מעבר לתוחלת החיים הטבעית שלהם ● בעוד חצי שנה, אומרים בחברה, כבר נראה אותו בסופר ● <strong>פסולת יקרה, פרויקט מיוחד</strong>אלון פרל
גיל הורסקי - FLORA Ventures: "על מנת שישראל תמשיך להוביל בתחומי האגריפוד-טק עלינו לחזור אל 'הבייסיקס' - וליתרונות שיש לנו"לאחרונה נערך הכנס השלישי של מכון מיגל בגליל, בנושא ביטחון מזון ואנרגיה בישראל ● גיל הורסקי, מייסד מנהל בקרן FLORA Ventures, ממשתתפי הכנס, הסביר כיצד ישראל צריכה להיערך לעתיד בתחומים הללו
הסטארט-אפים של קריית שמונה מצאו בית חדש. האם הם יחזרו?חממת הפודטק Fresh Start שפועלת בקריית שמונה בארבע השנים האחרונות, ו-12 חברות הפורטפוליו שפעלו במעבדות שהקימה, פונו מהעיר עם תחילת המלחמה ● המשמעות בפינוי כזה היא פגיעה בהמשכיות עסקית והשאלה המהותית היא מה יקרה לחברות הסטארט-אפ הישראליות אחרי המלחמה, ובפרט לאקוסיסטם הצפונינגה סלע שלו
בשר ללא בשר: זו הייתה אחת ההבטחות הגדולות. לאן היא נעלמה?התחליפים מהצומח נופלים במבחן הטעם, הגרסה המתורבתת נתקלת באתגרים טכנולוגיים, המחירים לצרכן לא אטרקטיביים וגם ההשקעות בירידה דרסטית ● בשנים האחרונות קמו בישראל עשרות חברות שהבטיחו לנו בשר ללא בשר וגייסו סכומי עתק, וגם הממשלה הקצתה לכך עשרות מיליוני שקלים ● אז איך אנחנו עדיין תקועים עם הטבעול?גלי וינרב ומיטל וייזברג